Un mélange par pot, une idée d'utilisation simple, et les plats où il fait le plus de différence. Une cuillère, un filet d'huile ou de citron, et c'est parti.

Mélange BBQ fumé

Une cuillère avec un filet de citron avant cuisson, pour un poulet doré et parfumé.

Idéal pour : poulet rôti, agneau, bœuf, grillades BBQ

Mélange Poulet Rôti fumé

Frottez généreusement le poulet entier avant de l'enfourner.

Idéal pour : poulet entier, cuisses, ailes, pommes de terre rôties

Mélange Pour Frites

1 à 2 c. à café avec un filet d'huile, mélangez avant cuisson.

Idéal pour : frites maison, patates douces, légumes grillés

Mélange Couscous

Une cuillère dans le bouillon de cuisson des légumes et de la viande.

Idéal pour : couscous, légumes, viandes, bouillons

Mélange Pour Pâtes

Une pincée directement dans la sauce tomate en fin de cuisson.

Idéal pour : sauce tomate, bolonaise, lasagnes, pizza

Mélange Ratatouille

1 à 2 c. à café pendant la cuisson des légumes mijotés.

Idéal pour : ratatouille, légumes grillés, poulet méditerranéen

Mélange Paella

1 à 2 c. à soupe par kilo de riz, dès le début de la cuisson.

Idéal pour : paella, riz espagnol, fruits de mer, poulet & chorizo

Mélange Mexicain

Saupoudrez sur la viande avant de la saisir à la poêle.

Idéal pour : tacos, fajitas, burritos, chili maison

Mélange Brochettes

Enrobez la viande et les légumes avant de les enfiler sur les brochettes.

Idéal pour : brochettes poulet, bœuf, agneau, légumes grillés

Mélange Shawarma

1 à 2 c. à soupe avec de l'huile d'olive et un filet de citron, laissez mariner 30 min.

Idéal pour : shawarma maison, wraps, viandes grillées

Mélange Tajine

Une cuillère dans le fond de sauce avant d'ajouter viande et légumes.

Idéal pour : tajine poulet, veau, agneau, légumes

Mélange Massala

Mélangez avec du yaourt et un filet de citron pour une marinade express.

Idéal pour : curry poulet/bœuf, lentilles (dal), riz parfumé

Mélange Kefta

Incorporez directement dans la viande hachée avant de façonner.

Idéal pour : kefta grillée, brochettes, burgers maison

Mélange marinade Poisson

Mélangez avec de l'huile d'olive et un filet de citron avant cuisson.

Idéal pour : saumon, dorade, crevettes, papillotes

Mélange Poulet au beurre

Saisissez le poulet puis ajoutez le mélange avec crème et tomate.

Idéal pour : butter chicken maison, sauce onctueuse

Mélange Gratin dauphinois

Saupoudrez entre les couches de pommes de terre et de crème.

Idéal pour : gratin dauphinois, pommes de terre à la crème

Mélange Curry

Faites revenir une cuillère dans l'huile avant d'ajouter les autres ingrédients.

Idéal pour : sauces, soupes, volailles, riz, légumes

Mélange Légumes Grillés

Un filet d'huile d'olive, saupoudrez, puis enfournez ou grillez.

Idéal pour : légumes au four, poêlées, bowls

Mélange Steak

Saupoudrez généreusement, un filet d'huile, et laissez reposer avant cuisson.

Idéal pour : steaks, grillades, burgers maison