SUMAC – 100 g

Une touche acidulée naturelle pour réveiller tous vos plats.

Découvrez le Sumac, une épice incontournable de la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient, reconnue pour sa saveur légèrement citronnée et rafraîchissante.

Idéal pour apporter de la fraîcheur sans ajouter de citron, le sumac sublime vos recettes avec une note acidulée, fruitée et élégante.

Un essentiel pour donner du relief et de la profondeur à votre cuisine.

Profil de saveur

Acidulé, citronné, frais, légèrement fruité

 Idéal pour :

• Salades (fattoush, taboulé)
• Viandes grillées
• Poulet et brochettes
• Poissons et fruits de mer
• Légumes rôtis
• Marinades et sauce

 Ingrédients :

Sumac moulu 100 %

 Conseils d’utilisation :

Saupoudrer directement en finition sur vos plats ou intégrer dans vos marinades pour apporter une touche acidulée naturelle.